北野カレー
営業時間 11:00~16:00
電話番号 050-3154-3837
定休日 毎週木曜日
席数 26席
公式Instagram
鉄釜で炊き上げた本格辛口カレーを、
まるでオーセンティックバーのような隠れ家空間で楽しめます。
23種類のスパイスを調合し、重厚な鉄釜でじっくり炊き上げた特製ルゥ。
鉄釜ならではの均一な熱伝導でスパイスの香りと旨みを凝縮し、深みのある本格辛口カレーに仕上げています。
個性溢れる「黄」と「黒」2種類の合いがけカレーをお楽しみください。
2種類のルゥが織りなす本格辛口の合いがけカレー。
毎日でも食べたなくなるようなこだわり仕立てです。
◆釜炊き合いがけカレー 880円
特製の鉄釜で炊き上げることにより鉄分が自然に抽出され、旨みを引き立てる本格辛口カレー。
「黄」と「黒」の2種類を合いがけにしており、ひと口目は香り高く、食べ進めるほどのスパイスの重なりを感じられ、毎日でも食べられる病みつきメニュー。
1日10食限定の名物メニュー「神戸ポークカツカレー」や、
「但馬鶏チキンカレー」もおすすめ。
◆神戸ポークカツカレー 1,430円
1日10食限定の名物メニュー。
旨みが濃く、脂身まで上品で甘みのある神戸ポークを使用し、
サクサク食感のカツはカレーとの相性抜群です。
選び抜かれた食材を丁寧に仕込み手間を惜しまず仕上げたこだわりをお楽しみください。
◆但馬鶏チキンカレー 1,210円
名古屋こーちんや比内地鶏と並ぶ銘柄鶏「但馬鶏」。
歯応えがありながら柔らかく、脂肪が少ないヘルシーなのに濃い旨みが特徴です。
秘伝のスパイス「ペリペリ」やブラックペッパーに漬け込んだ旨みたっぷりのチキンは絶品！
北野カレーが「身体にやさしい」理由は？
スパイスは本来、漢方薬として使われていた歴史もあり、
食欲増進や体調不良を整える効果も期待されています。
当店のルゥは特製の鉄釜で炊き上げることにより鉄分を抽出され、
またスパイスが豊富に入っているため小麦や油の量は一般的なルゥの半分以下にもなります。
消化に良く、後味も残りにくい、「身体が喜ぶカレー」を提供いたします。