KOBE KITANO NOSTA

ショップガイド

神⼾北野ノスタでは個性豊かな様々な業態のショップがオープンいたします。
旧北野⼩学校をリノベーションした
“神⼾グルメ”を楽しめる話題性抜群の複合施設となります。

1F/カフェ

NOSTA CAFE

NOSTA CAFE
1F/カフェ

NOSTA CAFE

神戸北野ノスタの顔となるセントラルカフェ。
専属パティシエによるハンドメイドスイーツと50種類以上のドリンクが楽しめる。

名物のパンケーキサンドをはじめ、⾒た⽬も味もこだわったスイーツメニューが充実。
気分に合わせてセレクトできる豊富なドリンクもご用意。
開放感抜群のオープンテラスも併設しており、ペット連れのお客様ご利用頂けます。

1F/ショコラトリー

LE CHOCOLAT DE H
(ル ショコラ ドゥ アッシュ)

神⼾北野ノスタ店

LE CHOCOLAT DE H 神⼾北野ノスタ店
1F/ショコラトリー

LE CHOCOLAT DE H
(ル ショコラ ドゥ アッシュ)
神⼾北野ノスタ店

世界的パティシエ辻⼝博啓が⼿掛けるショコラブランドが待望の関⻄初出店。
“食べる瞬間に香る、絶妙な素材との調和”
計算し尽くされた⼀粒へのこだわりをお楽しみください。

東京・銀座に本店を構える当ショップでは、世界中のカカオの⾹りや味わいを⽇本の素材、⽂化と融合させ⼀粒のショコラに。
神⼾の素材を使⽤したオリジナル限定商品も販売。
ペルーの⾃社農園で丹精込めて育てたカカオ⾖を⾃社の国内ラボで焙煎して作るこだわりのショコラを神⼾北野の町からお届けします。

1F/スイーツショップ

NOSTA SWEETS

NOSTA SWEETS

※画像はイメージです

1F/スイーツショップ

NOSTA SWEETS

神⼾⼈気スイーツブランドからNOSTAオリジナル商品まで。
神⼾北野観光のお⼟産⽤や⽇常利⽤も出来るバラエティ豊かなスイーツを取り揃えるスイーツショップ。

【2025年1⽉OPEN予定!】

1F/ロースタリー

神⼾北野焙煎所

神⼾北野焙煎所
1F/ロースタリー

神⼾北野焙煎所

焙煎⽇本⼀(JCRC2023 優勝)を獲得した国内トップの焙煎⼠とバリスタが提供する、「⼼斎橋焙煎所」の姉妹店が神⼾に初出店。
店舗中央には2メートルを超える迫⼒抜群の⼤型焙煎機を導⼊し、均⼀でムラのない最⾼の⼀杯が実現。

希少価値の⾼いスペシャリティやオリジナルブレンドなど⽣⾖の選定から焙煎、抽出、提供まで⾼いクオリティを誇り、⼀杯ずつ丁寧にハンドドリップし焙煎したての新鮮で⾹り⾼い、本物の味をお届けします。
コーヒーとのペアリングにこだわったスイーツやフードメニューもお楽しみください。

1F/ベーカリー

マリアージュ ドゥ ファリーヌ
神⼾北野ノスタ店

マリアージュ ドゥ ファリーヌ神⼾北野ノスタ店
1F/ベーカリー

マリアージュ ドゥ ファリーヌ
神⼾北野ノスタ店

パンの世界⼤会3位の中⻄智彦が⼿がけるベーカリー。
複合リゾート「VISON」(三重県)、「アクアイグニス淡路島」(兵庫県)でも⼈気を誇る同ショップが、パン消費量⽇本⼀の都市・神⼾に初出店します。

「毎⽇⾷べても飽きないパン」を⽬指し、厳選した⼩⻨や神⼾の⾷材を活かしてこだわりのメニューをお届け。
トアロード沿いに⾒える⼯房から毎朝焼き⽴ての⾹りが北野の町を漂います。

1F/⽇本酒ショップ

灘五郷SAKE VILLAGE

灘五郷SAKE VILLAGE
1F/⽇本酒ショップ

灘五郷SAKE VILLAGE

⽇本酒の銘醸地「灘の酒」のアンテナショップ。
格⼦状の棚に陳列される全26酒蔵の⼀升瓶は圧巻。
ティスティングしながらお好みの銘柄をセレクト出来るので贈り物にも最適です。

神⼾独⾃の⾃然環境が作り出した「宮⽔」から⽣産され、⽇本酒の名産地として栄える灘五郷(灘⼀帯にある5つの酒造地の総称)。
多くの有名⽇本酒メーカーが酒蔵を構える灘五郷の商品を⼀挙に取り揃え、⽇本酒通の⽅もこれからトライしたい⽅も「ここに来れば⾒つかる」というアンテナショップです。

2F/レストラン&バー

Kitano Grill & Bar

Kitano Grill & Bar
2F/レストラン&バー

Kitano Grill & Bar

神⼾⽜をはじめとした「兵庫五国」の⾷材が楽しめる洗練された空間のレストラフォーマルにもカジュアルにも過ごせるメインダイニングでは⽬の前で体感出来るオープンキッチンのライブ感も楽しめる。

プライベート感のある個室や、調度品にこだわったバーラウンジなどメインダイニング以外のエリアも充実し様々なシーンでご利⽤頂けます。
元⼩学校⼀教室分スペースを活⽤したワインルームに詰め尽くされるボトルは圧巻。

問い合わせ窓口

神戸北野ノスタ管理室
TEL:078-891-6442
MAIL:info@kobekitano-nosta.jp
(受付:9:00-17:00)